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Salud y Sociedad
| Lupiáñez-Villanueva, F. (2010). Salud y sociedad red: usos de Internet relacionados con la salud. Barcelona: Edit. Planeta |
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Nutrición y Sociedad
| Serra Majem, L. (2006). Nutrición y salud pública: métodos, bases científicas y aplicaciones. 2ª ed. Barcelona: Masson |
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| Aranceta Bartrina, J. (2002). Nutrición comunitaria. Cantabria, España: Universidad de Cantabria |
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Administración
| Stoner, J. (1996). Administración. 6ª ed. México, D.F.: Pearson Educación |
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Epistemiología de la ciencia de la salud
| Chá Larrieu, A. (2002). Elementos de epistemología. Montevideo, Uruguay: Ediciones Trilce. |
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| Bunge, M. (2004). Epistemología. 4ª ed. Barcelona: Siglo Veintiuno Editores. |
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Enfermería comunitaria y familiar
| Bernalte Benazet, A. (2005). Manual de enfermería comunitaria. (S.l.): Libros en red. |
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700 preguntas y respuestas en enfermería comunitaria. (2000). |
Barcelona: Masson. |
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